martes, 30 de octubre de 2012

FILOSOFIA DE LA PRODUCTIVIDAD

INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ 

INGENIERIA  INDUSTRIAL 


CATEDRÁTICO:

ING. JOSÈ DEL CARMEN VAZQUEZ HERNANDEZ

ALUMNO

RAMIREZ PEREZ HUGO


ACTIVIDAD

RESUMEN DE LA FILOSOFIA DE LA PRODUCTIVIDAD




FILOSOFIA DE LA PRODUCTIVIDAD


martes, 23 de octubre de 2012

UNIDAD 3 EVALUACION Y PLANEACION DE LA PRODUCTIVIDAD

INGENIERIA INDUSTRIAL 

PRODUCTIVIDAD 

MEDICIÓN Y MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD

UNIDAD III

EVALUACIÓN  Y PLANEACIÓN  DE LA PRODUCTIVIDAD





3.1. Sección de preguntas y problemas propuestos para la unidad III.

3.1.1.-En la planeación de la productividad a largo plazo, uno de los métodos recomendados es el modelo de productividad total - maximización. Describa paso por paso el procedimiento heurístico para utilizar este modelo.

Fases para el desarrollo.
1.- Determinar el intervalo para la cantidad producida con base a los datos históricos que tienen, especificar Qmin (cantidad mínima producida) y Qmax (cantidad máxima producida).
2. Graficar la función objetivo en el intervalo PT= Q(I)  {Qmin, Qmax}, usando el insumo en cualquiera de sus formas funcionales, y determinar el valor máximo de PT de la gráfica.

3. Determinar el nivel de producción correspondiente al nivel máximo de productividad total (Q*).
4. Utilizar el valor de Q* para planear los factores de insumo específicos, con el fin de operar al máximo nivel de productividad total.

3.1.2.-¿Cuál de los modelos de PPC presentados en el capítulo anterior se puede adaptar para planear la productividad a largo plazo? Justifique su respuesta.

El modelo de tendencia lineal usando suavización exponencial doble. Ya que este modelo se observa  los valores de productividad total del pasado y se revelan una tendencia lineal la suavización exponencial doble se adecua para pronosticar total en el periodo venidero.


3.1.3.- ¿Qué sugeriría usted para vencer las limitaciones del modelo de productividad total maximización que está basado en la producción física total? Describa su razonamiento.
1.- identificación los grados de interés y disponibilidad de materiales
2.- mantener la mayor calidad de personal
3.- ventajas de costos obsoletos: Disminuir costos
3.1.4.-Una empresa lleva a cabo un análisis de regresión basado en los datos históricos de sus gastos e ingresos, Y obtiene los siguientes resultados:



Utilice el enfoque heurístico del modelo de productividad total maximización descrita en esta unidad para determinar el plan a largo plazo para la productividad de la empresa. (Haga las suposiciones adecuadas.)

3.1.5.-La división de embotellado de refrescos de la Compañía XYZ produce bebidas de sabores. Los siguientes datos pertenecen a esa división.


Donde I= costos totales y gastos, Q= número de bebidas totales producidas y Icw =1.00
Del análisis de regresión los datos anteriores sugieren una función lineal de insumo de la forma I= a + b, con a=10.899 y b = - 0.00378599 el coeficiente de correlación es r=0.9986679.

a   a) Suponiendo que el rango Q min= 0, Q máx.= 250,000 y aplicando el modelo de productividad total- maximización, determine la productividad total física y el número correspondiente de bebidas que deben producirse.




b) Grafique la PTp contra la función Q en papel para graficar y comente sobre su utilidad al planear la productividad a largo plazo.


c   3.1.6.- Los siguientes datos pertenecen a Braniff Airways, lnc. y abarcan de 1999 a 2008


I = Gastos totales de operación y Q= Número total de pasajeros transportados.
Los resultados del análisis de regresión de los datos anteriores para distintas formas funcionales de insumo son las siguientes:

Con los valores de a = 7.154 y b = 1.714562. Es evidente que la forma de insumo exponencial es el mejor ajuste. Utilice Qmix= 0 y Qmax = 10, 000, 000 para determinar la gráfica de PTp contra Q. Comente sobre la gráfica y su utilidad a largo plazo para esta compañía

3.1.7.- Supóngase que se desea conocer la variación y la Productividad Total, del periodo anterior con respecto al periodo actual con los siguientes datos.


3.1.8.- Realice una evaluación de la productividad al final del periodo 8, para el siguiente proyecto que muestra la siguiente información.


Utilice los dos métodos para comparar.

O18 = $2500
I18 = $ 4500
α =0.25






jueves, 18 de octubre de 2012

UNIIDAD 2 PRODUCTIVIDAD

2.1. SECCION DE PROBLEMAS PROPUESTO PARA LA UNIDAD II.

2.1.1. Tabla de datos de los 3 productos

calcule:
a) la productividad Total para cada producto utilizado el método de ponderación



2.1.2. La CIA, Sharell y Kanton de san Louis quieren determinaran los niveles de PT para cada uno de los siguientes 3 productos que se elaboran en sus múltiples sucursales, así también conocer su utilidad y punto de equilibrio y graficar datos.









2.2. SECCION  DE PROBLEMAS

2.2.1.- ¿Cuál  de los modelos de PPC (Planeación de la productividad a corto plazo) presentados en este capitulo puede adaptarse  facilmente a la planeacion de niveles de productividad para periodos relativamente largos, digamos 5 a 10 años? ¿Por que ?

El modelo Gold por que se concentra en la tasa de rendimiento sobre la inversión y atribuye ganancias a 6 elementos específicos de desempeño como precio de los productos, utilización  de las instalaciones, productividad, de los instalaciones, asignación  de recursos de capital fijo, y asignación de recursos de capital entre el capital fijo y el del trabajo. 

2.2.2. Señala brevemente las ventajas y limitaciones de las siguientes modelos de PPL (Planeacion de la Productividad a largo Plazo).

a) Modelo de lineal utilizado productividad parcial

ventajas: se puede saber que cantidad de consumo parcial se necesita para la produccion de un producto, se cuenta con el rendimiento de la materia prima desglosando se puede saber de algunos insumos que no  pueden hallar en bodega.

limitaciones: puede variar entre un producto con otro en la hora de hacer la operacion real puede haber faltante asi, que se debe calcular.
b)Modelo de productividad total

ventajas: la cantidad de producto se va a producir y en cuanto tiempo se va a producir, se puede conocer el costo tanto unitario asi como total de una produccion.

limitaciones: pueden organizarse a la hora de hacerlos pronosticos ya que debe tomarse  encuanta  el año anterior.

2.2.3.- Considere los siguientes  datos para la Compañia ABC:


Usando el modelo de la productividad parcial ponderada y los datos anteriores, emite la productividad total por producto para la compañia ABC.




2.2.4.- Una empresa en México fabrica refacciones para transmisiones (poleas, engranes  y coples) y los distribuye  a varias compañías en estados unidos. Suponga que esta Empresa decide planear formalmente su productividad. El ingeniero industrial de esta empresa obtuvo los siguientes datos de los registros y operativos:


con base en esta información, de la tabla determine los niveles planeados para la productividad Total y Productividad parcial ponderada y compare la estimacion con la que obtuvo con el modelo de tendencia lineal. 





2.3. SECCIÓN DE PREGUNTAS.

2.3.- Analice brevemente lo inadecuado de las mediciones de productividad parcial (como la productividad de la mano de obra, la productividad de los materiales) para controlar la productividad global de una empresa.


mantener la calidad en los productos, para que la calidad de la materia prima entrante, por otra parte seria el  crecimiento de la empresa o de la mano de obra en los trabajadores

2.3.2.- Describa  muy brevemente  el modelo basico de productividad total (MPT). Identifique los elementos de producción e insumos.

esta basado en una medida de productividad total y un conjunto de 5 medidas de productividad parcial. el modelo se puede aplicar en cualquier empresa manufacturera u organización de servicio.

la productividad total como se define en (PPT esta dado por la productividad total= productos tangibles totales/insumos tangibles totales)

2.3.3.- ¿Cuales son algunas características unicas del MPT básico si se compara con las medidas de productividad propuestas en la literatura?

Son la productividad y la rentabilidad de la empresa. Medición de la productividad para una decision concreta para la planeacion de mas empresas.

2.3.4.-¿Cuáles son las tres versiones de MPT? explique brevemente la diferencia entre productividad total y productividad total operacional". mediante un ejemplo sencillo, muestre que esta ultima es siempre más pequeña en magnitud que la primera.

modelo de productividad total: en este se analizan la produccion total entre todos los insumos necesarios para realizar la producción total.

Relación entre productividad total y productividad parcial: en este se analiza la producción total y la producción de cada departamento el cual se analiza si son iguales para tener un equilibrio  dentro de la empresa.

En función  de la PT de cada producto: en esta se analizan producto por producto para ver el indice de rentabilidad que tiene la productividad de la misma.

1. Productividad total
2. Productividad tangible
3. Los insumos

2.3.5.- Explique la utilidad del  modelo de productividad total operacional (MPTO). proponga un ejemplo si piensa que es es necesario demostrar su utilidad.


Es parte significativa en los sistemas basados en PT que arrojan índices a nivel agregado o a nivel macro y en general al nivel de toda la empresa, es detallado en su naturaleza y también es un diagnostico porque muestra las tendencias de la productividad y señala recursos e insumos que no se utilizan con efectividad y eficiencia.

2.3.6.- Explique la diferencia entre el modelo de Craig y Harris y el MPT. identifique claramente los elementos de producción e insumos en cada modelo.

el modelo de craig y harris es la calidad de la materia prima, cuyo costo adicional no sobre pasa los ahorros logrados por la reducción de horas-hombres de mano de obra,
Productividad total, produccion total, factor de insumo de mano de obra,factor de insumo de capital, factor de insumos de refacciones compradas y materias primas, factor de insumos de otros bienes y servicios


Está basado en una medida de productividad total y un conjunto de cinco medidas de productividad parcial Dónde:
Producción total tangible, valor de las unidades totalmente terminadas, valor de las unidades parcialmente terminadas, dividendo de valores, intereses de bonos, otros ingresos

2.3.7.- Utilizando los conocimientos que ha adquirido hasta ahora, explique paso por paso cómo establecería un sistema de mediciónn de la productividad en una empresa de tamaño mediano (2000 empleados ) que fabrican terminales de computadoras en unas 20 variedades básicas.





Paso 1.  Las productividades totales de cada producto se calculan de la siguiente forma:



Paso 2.  Se calculan los pesos (W) de cada producto como se muestran a continuación.

2-3.8.- Describa paso  por paso la estrategia para medir la productividad si se una el MPT en una organización de servicio.

1.Analisis  de ventas, ganancias y costos
2.Familiarización con los productos, procesos y personal
3.Diseño de recolección de datos
4.Seleccionar el periodo base
5.Obtención de información sobre factores de deflacción.
6.sintesis de datos, es la redacción de cada uno de los datos  contables necesarios a utilizar.
7.Calculo de productividad, se procede a emplear las formulas y calculos necesarios para conocer la productividad.
8. Practicar los indices de productividad
9. Analis de tendencias de productividad

2.3.9. Describa los pasos para poner en marcha un programa de medición de la productividad en una empresa que fabrica automóviles de tres tipos (grande, mediado y compacto). Los informes contables de la empresa se preparan por trimestre. Establezca todas las suposiciones necesarias al describir el esquema para llevarlo a la practica. Explique el esquema en detalle.


2.3.10.-¿En qué condiciones es la suma de las productividades parciales igual a la productividad total?

Esta condición ha puede darse ya que matematicamente va deduciendo las sumas de las productividad parciales, siempre sera mayor que la productividad total. 

2.3.11.¿Cómo se puede aplicar el MPT en un restaurante de comida en bufete? identifique los elementos producción e insumo para esta situación. Indique las fuentes de las que obtendria los datos para los cálculos en el MPT.

primero conocer los estados contables del restaurante, despues de un periodo base, a partir de ello, se deben dar valores a los insumos y detallan-dolos.
.
O = cantidad vendida o consumo del bufett
I = personal del restaurante, mesero (as), cocineros, caja etc.
Im = compras necesarias para realizar el bufett, como carnes, verduras, semillas, etc.
Ie = consumo de agua, electricidad, gas etc.
Ic = capital
Ix = otros gastos de la administracion. 


2.3.12.- En qué tipo de sistema de manufactura piensa que se pueden aplicar el MPT  en forma relativamente sencilla (sistema de fabricación en linea o continua o sistema de producción intermitente). Establezca sus razones.

en el sistema de producción intermitente, por que es mas facil establecer los periodos y tipos de productos con los que cuenta la empresa. 

2.3.13.- En un banco que ofrece servicio de cuentas de cheques, cuantas de ahorros, cuentas de ahorros especiales (por ejemplo, certificados de valores) y prestamos a corto plazo, ¿qué estrategia seguiría para instalar el MPT?  Identifique todos los elementos asociados con esa estrategia.
Lleve a cabo un estudio preliminar en una compañia local, una organización no lucrativa o una oficina de gobierno, para determinar la factibilidad tecnica y economica de instalar un MPT  o un MPTO (Medición de la productividad Total Operativa).

con el metodo de Gold se llega a una solución que nos ayuda a medir la productividad, en el plazo requerido. considerando 6 elementos de desempeño.
1. precio de los productos
2.costos unitarios
3.utilización de las instalaciones
4.productividad de las instalaciones. 
5. Asignación de recursos
6.asignación de recursos de capital entre el capital fijo y el trabajo.

un ejemplo podria se las empresas de gobierno ya que ellos no les importa ser productivos porque no les interesa gana y los más importante no hay estrategias, para una mejora en la productividad.


2.3.14.- Lleve a cabo un entrevista informal de personal administrativo apropiado en una empresa local (de manufactura o de servicio) para determinar si tiene un sistema de medida de la productividad que utilice el MPT y proporcione detalles.


2.4 SECCION DE PROBLEMA

2.4.1.- Obtenga la expresión para la ganancia orientada a la productividad de una unidad operacional en terminos de la productividad total, los insumos totales y el insumo de capital de trabajo para esta unidad operacional.

Dado los siguientes datos de un producto, calcule la ganancia orientada a la productividad utilizando la expresión.

obtenga una expresión para el punto de equilibrio de la productividad total de una unidad operacional.



2.4.2.- Utilizando los datos del problema anterior calcule el punto de equilibrio de la productividad total.



2.4.3.- Los datos de la siguiente tabla pertenecen a una empresa que fabrica dos productos en tres periodos.
Tabla de datos. Aplicar el modelo 1.



a) Realice un analisis completo y calcule






b) PT, PP, de PFT, punto de equilibrio, ganancia total



2.5. Sección de pregunta



2.5.1.-Critique el modelo de Craig y Harris en cuanto a sus características de debilidad y fortaleza al medir la productividad de una unidad operacional en una empresa.
Este modelo se debilita cuando no se trabaja por un objetivo en particular y cuando pocas metas.
El modelo toma fuerza a medida que todos los trabajadores sean productivos, este genera recursos y por la tanto esta produsca un aumento en el salario siempre y cuando reduzca las horas-hombre.

2.5.2.- ¿En qué difieren el modelo de Hines y el de Craig-Harris?
Hines da sugerencias especificas para poner en practica en las empresa para llevar acabo la medición y el mejoramiento de la empresa y Craig-Harris fueron los primeros es establecer falacias de las medidas de productividad utilizando como base un modelo matematico, donde explica que no se puede aumentar, el salario, cuando no hay una  ganancia neta.

2.5.3.- ¿Cuáles son algunas de las características más fuertes del modelo del American Productivity Center ¿Cuáles son algunos de sus puntos débiles?
Favorece una medida de productividad que relaciona la rentabilidad con la productividad
El factor de recuperación de precio algunos de sus puntos debiles pueden ser: que no se enfocan en la calidad del producto o la materia prima

No se enfocan en aumentar el salario del operario cuando la productividad de la empresa esta bien.

2.5.4.-Explique las características similares entre el modelo de Craig-Harris y el de APC 
Craig-Harris crean una ecuación donde Pt = Ot/L + C + R + Q  llaman a este modelo con el nombre de modelo de servicio puesto que los insumos fisicos se convierten  en dinero que son pagos por servicios que los insumos proporcionan. APC favorecen una medida de productividad que relaciona la rentabilidad con la productividad y el factor de recuperación de precio. 

2.5.5.- ¿Es el modelo de Mundel un modelo de productividad parcial? Consulte la fuente original y ofrezca una breve crítica sobre este modelo.
Es un modelo de productividad parcial, por que se enfoca más a medir los indices de productividad, pero no mide la productividad total de un sistema.


2.5.6.-Enumere las similitudes y las diferencias entre las medidas de productividad de factor total propuestas por Taylor y Davis y por Kendrick y Creamer.

1. Kendrick y Creamer introdujeron los indices de productividad a nivel empresa.
2.Fue el primer libro dedicado nada mas a la productividad
3. Sus indeces unicamente fueron de 3 tipos productividad total, productividad de factor total y productividad parcial, los similitudes serian de Taylor y Davis que ambos tienen un modelo de productividad total.
2.5.7.-En forma breve presente tres desventajas de los enfoques de índices para la medición de la productividad.
1. uno de los enfoques no esta relacionado directamente con el mejoramiento de la productividad de una organización.
2.Hay algunos factores que unicamente pueden cambiarse solo a largo plazo

2.5.8.-En forma breve describa la estrategia básica en el enfoque de función de producción para la medida de la productividad.
las mediciones de productividad dandole una buena interpretación brinda una idea concreta y el nivel indicado de los incrementos o decrementos  de productividad sufridos en algun periodo o area especificas, por la que da y pauta para su justa retribución a quien lo consiga.
2.5.9.-En forma breve presente el enfoque de insumo-producto. ¿Cómo puede aplicarse para medir la productividad a nivel de la empresa?
La productividad se puede medir en terminos de los diferentes insumos que intervienen en el proceso productivo, como son la tierra, mano de obra y el capital, sin embargo la medida mas frecuente se relaciona con el factor de trabajo, es decir, un indicador de productividad es la mano de obra.

2.5.10.-Con sus propias palabras haga un resumen del modelo de Stewart. Establezca por lo menos dos ventajas y dos desventajas del mismo para medir la productividad a nivel de la empresa.
Propuso una estrategia de mejoramiento de la productividad en las organizaciones basados en una perspectiva del sistema. sostiene que todas las oportunidades de mejoramiento de la productividad deben competir entre si para obtener recursos comunes.
1. Usando la tecnica del grupo nominal, se identifican las oportunidades de mejoramiento de la productividad
2. Se forma microgrupos para utilizar las estrategias apropiadas.

2.5.11.- ¿Cuál es la desventaja principal en el modelo de servo sistemas?
El tiempo ya que los factores de tiempo incluidos explicitamente se muestran como retraso, que indican que los cambios a los factores con lo que estan relacionados afectaran el desempeño gradualmente a traves del tiempo.

2.5.12.-Explique la aplicación potencial del enfoque de arreglos de De Witt para medirla productividad, digamos, en la industria de líneas aéreas.
Esta tecnica busca encontrar un punto de aquilibrio mediante las horas de negadas, retrazos y ayuda a hacer a cada area de la empresa mas eficiente ya que toma encuenta ciertos formas, en un aeropuerto.

2.5.13.-Establezca al menos tres razones financieras que se usen con frecuencia en las empresas en lugar de las medidas del desempeño en la productividad global.
1. enfoque de razones financieras.
2. asignación  de recursos de capital fijo
3. precio de los productos y costos unitarios

2.5.14.-Critique el modelo de Gold que emplea una combinación de varias medidas financieras importantes. Compare el modelo de Aggarwal con el de Gold respecto a la medida ''verdadera'' de la productividad de una empresa.

Este modelo menciona los cambios en los utilizades de un periodo a otro depende de la interaccion entre la contribución de los productos, la utilización de la capacidad y la proporcion de la inversión total que constituyen la capacidad de producción y se enfocan en varias razones financieras Aggarwal se analizan 27 estudios de casos publicados sobre esfuerzos dedicados al mejoramiento de la productividad. 

2.5.15.-Establezca dos ventajas y dos desventajas del modelo de Aggarwal.

ventajas:

1.- Identificar y jerarquizar los objetivos de la empresa u organización 

2. reparar planes de accion

desventajas:

Que tienen diferentes puntos de vistas para medir la productividad en las organización 

2. la efectividad de este enfoque toda obra debe provocar de manera intenciva en el campo



2.5.16.- ¿Cuáles son los obstáculos del enfoque de presupuesto de capital para medir la productividad?

Es el recurso que se tiene que invertir en el proyecto ya que limita debido a que no se debe rebasar el costo de impuesto

2.5.17.- ¿Qué es una RPC? Defina las tres versiones de RPC. ¿En qué difieren de algunas de las medidas de productividad propuestas en esta unidad?

Remote Procedure Call, una técnica para la comunicación entre procesos en una o más computadoras conectadas a una red.

2.5.18.-Mencione los tres puntos principales que caracterizan la diversidad de medidas de productividad propuestas en este capítulo.


1.    Insumos

2.    Producción

3.    Producción total

2.5.19.-Establezca por lo menos cinco observaciones importantes de la investigación de Sumanth con respecto a la preocupación sobre la productividad en Estados Unidos.

2.5.20.- ¿Cuál fue el principal descubrimiento del estudio de Lee-Packer respecto al empeño de las empresas de Estados Unidos en tener programas formales de productividad2?

2.5.21.-Escriba un ensayo de cinco páginas sobre los indicadores de productividad que se usan en la función de manufactura según lo determinó la investigación de Sumanth.

2.5.22.-En cuanto a los indicadores de Productividad que emplean las funciones de procesamiento de texto en las empresa y ¿Qué indicadores adicionales sugeriría usted y por qué?

2.5.23.-Lleve a cabo una investigación informal en una organización local -una empresa manufacturera o de servicio- para determinar la naturaleza y alcance de la medición de la productividad. Compare estos resultados con los correspondientes en este capítulo y haga sus comentarios sobre similitudes y diferencias.

2.5.24.-Aplicando uso de una técnica grupal nominal en su salón de clase, diseñe un conjunto de medidas de productividad adecuadas para una organización que sea de interés para el grupo. Si es necesario divida la clase en equipos de ocho. Hagan comentarios colectivos sobre las medidas. ¿Qué aprendió en este ejercicio?



MAPA CONCEPTUAL